
সঁজুলিৰ পৰিচয়
ঔদ্যোগিক মাংস গ্ৰাইণ্ডাৰে অথোৱা মাংস পোনপটীয়াকৈ কুটিব পাৰে, যাৰ ফলত পুষ্টি আৰু প্ৰটিনৰ ক্ষতি কম হয়। ছিদ্ৰযুক্ত ব্লেড সলনি কৰিলে বিভিন্ন মাংসৰ সামগ্ৰী আৰু কাটিব পৰা যায়। এই প্ৰক্ৰিয়াই পেশীৰ আঁহৰ কলাৰ ক্ষতি নকৰে বা সামগ্ৰীৰ উষ্ণতা যথেষ্ট বৃদ্ধি নকৰে, যাৰ ফলত শেল্ফ লাইফ বৃদ্ধি পায়। ফ্ৰ'জেন মাংস গ্ৰাইণ্ডাৰটো মূলতঃ এটা ঘূৰ্ণনশীল স্ক্ৰুৰ দ্বাৰা কাম কৰে যিয়ে কেঁচা মাংসক হপাৰৰ পৰা অগাৰ হাউজিঙত থকা প্ৰি-কাটি লোৱা ছিদ্ৰযুক্ত প্লেটলৈ ঠেলি দিয়ে। ঘূৰ্ণনশীল ব্লেড আৰু ছিদ্ৰযুক্ত প্লেট কাটিলে সৃষ্টি কৰা ছিয়াৰিং ক্ৰিয়াই মাংসক টুকুৰা-টুকুৰ কৰি পেলায়। স্ক্ৰুৰ এক্সট্ৰুচন বলে ছিদ্ৰযুক্ত প্লেটৰ পৰা মাংসখিনি অবিৰতভাৱে নিৰ্গত কৰে। আমাৰ কোম্পানীৰ মাংস গ্ৰাইণ্ডাৰসমূহ কেঁচা মাংসৰ সংস্পৰ্শলৈ অহা সকলো ক্ষেত্ৰতে উচ্চ-মানৰ ষ্টেইনলেছ ষ্টীলৰ দ্বাৰা নিৰ্মিত। ডিজাইনে সহজে বিভাজিত আৰু পৰিষ্কাৰ কৰাৰ অনুমতি দিয়ে, আৰু ডাঙৰ অগাৰ খাদৰ সীহ আৰু ডাঙৰ ফিড খোলাটোৱে মসৃণ খাদ্যৰ প্ৰবাহ আৰু উচ্চ উৎপাদন কাৰ্যক্ষমতা নিশ্চিত কৰে। যুক্তিসংগত ডিজাইনে মাংসৰ উষ্ণতা বৃদ্ধি কম কৰে, যাৰ ফলত সতেজতা সংৰক্ষণৰ প্ৰসাৰ ঘটে।




এই উচ্চ-ক্ষমতা, অতি স্বয়ংক্ৰিয় মাংস প্ৰক্ৰিয়াকৰণ সঁজুলিসমূহ বিশেষভাৱে বৃহৎ-স্কেল খাদ্য প্ৰক্ৰিয়াকৰণ উদ্যোগ, কেন্দ্ৰীয় পাকঘৰ, আৰু মাংসজাত সামগ্ৰীৰ নিৰ্মাতাসকলৰ বাবে ডিজাইন কৰা হৈছে। এতিয়া আৰু কেৱল পাকঘৰৰ সঁজুলিৰ টুকুৰা নহয়; ই এটা আধুনিক মাংস প্ৰক্ৰিয়াকৰণ লাইনৰ মূল উপাদান, যিটো নিৰন্তৰ আকাৰৰ মাটিৰ মাংসৰ পৰিসৰৰ উৎপাদনৰ বাবে ব্যৱহাৰ কৰা হয় যাতে ঔদ্যোগিক সামগ্ৰীৰ উৎপাদনৰ প্ৰয়োজনীয়তা যেনে চচ্চেজ, হাম, দ্ৰুত-ফ্ৰ'জেন ডাম্পলিং, আৰু মিটবলৰ উৎপাদনৰ প্ৰয়োজনীয়তা পূৰণ কৰিব পৰা যায়।
সঁজুলিৰ সুবিধা:
গতানুগতিক বাণিজ্যিক মাংস গ্ৰাইণ্ডাৰৰ তুলনাত, ঔদ্যোগিক মাংস গ্ৰাইণ্ডাৰে পৰিৱেশন, স্থিতিশীলতা আৰু স্বয়ংক্ৰিয়কৰণৰ ক্ষেত্ৰত এক জাঁপ দিয়ে:
1. চৰম ক্ষমতা আৰু দক্ষতা:
ব্যতিক্ৰমীভাৱে উচ্চ শক্তিৰ সৈতে (সাধাৰণতে ৭.৫ কিলোৱাটৰ পৰা আৰম্ভ কৰি দহ কিলোৱাটলৈকে) ই ২৪/৭ অবিৰত উৎপাদন সক্ষম কৰে, দৈনিক কেইবা বা আনকি দহ টন মাংস প্ৰক্ৰিয়াকৰণ কৰে।
01
2. শক্তিশালী কেঁচামাল প্ৰক্ৰিয়াকৰণ ক্ষমতা:
বৃহৎ ফ্ৰ'জেন মাংস ব্লক প্ৰক্ৰিয়াকৰণৰ বাবে বিশেষভাৱে ডিজাইন কৰা হৈছে (যেনে অৰ্ধ-ফ্ৰ'জেন মাংস -4 ডিগ্ৰীৰ পৰা -25 ডিগ্ৰীত), ই সম্পূৰ্ণ গলি আৰু বিৰক্তিকৰ কাটিব পৰাৰ প্ৰয়োজনীয়তা নাইকিয়া কৰে, যাৰ ফলত প্ৰত্যক্ষ লোডিং, যথেষ্ট শ্ৰম আৰু সময়ৰ যথেষ্ট ৰাহি হয়।
02
৩/ দ্ৰুত আৰু সুবিধাজনক নিৰ্গমন:
এটা ডাঙৰ-ব্যাসৰ স্ক্ৰুৰে সজ্জিত, ই দ্ৰুত আৰু সুবিধাজনক নিৰ্গমন প্ৰদান কৰাৰ লগতে পিহি লোৱা মাংসৰ সতেজতা আৰু গুণগত মান নিশ্চিত কৰে।
03
4. অতি স্বয়ংক্ৰিয় আৰু সংহত:
এই মেচিনবোৰত প্ৰায়ে স্বয়ংক্ৰিয় লোডাৰ লগোৱা হয় আৰু অন্যান্য সঁজুলি যেনে পাউদাৰ মিক্সাৰ, চপাৰ, আৰু চচ্চেজ ষ্টাফাৰৰ সৈতে সংযুক্ত কৰা হয়, যাৰ ফলত এটা স্বয়ংক্ৰিয় উৎপাদন লাইনৰ সৃষ্টি হয়। ইয়াৰ ফলত হাতৰ হস্তক্ষেপ বহু পৰিমাণে হ্ৰাস পায় আৰু উৎপাদনৰ কাৰ্যক্ষমতা আৰু সামঞ্জস্যতা উন্নত হয়।
04
৫) উচ্চমানৰ স্থায়িত্ব আৰু সুৰক্ষা:
গোটেই মেচিনটো গধুৰ-কৰ্তব্য ৩০৪ ষ্টেইনলেছ ষ্টীলৰ পৰা নিৰ্মাণ কৰা হৈছে, আৰু মূল উপাদানসমূহ (যেনে অগাৰ আৰু ব্লেড) ব্যতিক্ৰমী পৰিধান প্ৰতিৰোধৰ বাবে বিশেষ তাপ পৰিশোধনৰ অধীনত থাকে। ইয়াৰ উপৰিও ইয়াত বিস্তৃত অভাৰলোড সুৰক্ষা, স্বয়ংক্ৰিয় বিপৰীতমুখী, আৰু এণ্টি-জামিং বৈশিষ্ট্যসমূহ আছে।
05







কাৰ্য্যকৰী নীতি:
ঔদ্যোগিক মাংস গ্ৰাইণ্ডাৰৰ মূল নীতি বাণিজ্যিক মেচিনৰ দৰেই, কিন্তু ই বৰ্ধিত ডিজাইন আৰু অতিৰিক্ত কাৰ্য্যৰ জৰিয়তে ঔদ্যোগিক-গ্ৰেডৰ প্ৰদৰ্শন লাভ কৰে। ইয়াৰ মূল প্ৰক্ৰিয়া আৰু মূল ঔদ্যোগিক বৈশিষ্ট্যসমূহ হ'ল:

১) খাদ্য যোগান ধৰা: হিমায়িত বা সতেজ মাংসৰ সম্পূৰ্ণ ফ্ৰেমবোৰ স্বয়ংক্ৰিয়ভাৱে লিফ্ট বা কনভেয়ৰৰ জৰিয়তে অতিমাত্ৰা খাদ্য বন্দৰত ভৰাই দিয়া হয়।
২) শক্তিশালী প্ৰপালচন আৰু থেতেলিয়াই পেলোৱা: এটা গধুৰ{{১}}ডিউটি অগাৰে প্ৰচণ্ড টৰ্কৰ সৈতে ঘূৰে, কেৱল মাংসক আগুৱাই নিয়াই নহয়, প্ৰথম অৱস্থাত ফ্ৰ’জেন মাংসখিনি থেতেলিয়াই পেলাবলৈ আৰু থেতেলিয়াই পেলাবলৈ তীব্ৰ চাপ প্ৰয়োগ কৰে।
৩) কাটিব পৰা: মাংসক আগলৈ ঠেলি দিয়া হয় য'ত ইয়াক উচ্চ-শক্তিযুক্ত মিশ্ৰণৰ ব্লেড আৰু বিশেষভাৱে ডিজাইন কৰা ছিদ্ৰযুক্ত প্লেটৰ দ্বাৰা কাটি দিয়া হয়। ঔদ্যোগিক মেচিনে সাধাৰণতে অনুকূল ফলাফল লাভ কৰিবলৈ বহু-পৰ্যায়ৰ মাইন্সিং প্ৰক্ৰিয়া ব্যৱহাৰ কৰে (যেনে, মোটা মাইঞ্চিং আৰু তাৰ পিছত মিহি মাইন্সিং)।
4. ডিচাৰ্জিং আৰু আন্তঃসংযোগ: কিমা মাংস এক্সট্ৰুড কৰা হয় আৰু হয় পোনপটীয়াকৈ হপাৰত ড্ৰপ কৰা হয় বা পৰৱৰ্তী ইউনিটলৈ (যেনে চপাৰ) এটা কনভেয়ৰৰ জৰিয়তে খাদ্য প্ৰদান কৰা হয়, যাৰ ফলত নিৰৱচ্ছিন্ন, অবিৰত উৎপাদন সম্ভৱ হয়।
সঁজুলিৰ প্ৰাচলসমূহ
|
প্ৰাচল বস্তুসমূহ |
ঔদ্যোগিক মাংস grinder (উদাহরণ) |
বিৱৰণ আৰু ঔদ্যোগিক তাৎপৰ্য্য |
|
মডেল |
JRJ-100~JRJ-200 |
স্বনিৰ্বাচিত মডেল |
|
ক্ষমতা |
১৫ কিলোৱাট {{১}} কিলোৱাট |
মূল নিৰ্দিষ্টকৰণসমূহে হিমায়িত মাংস আৰু অবিৰত কাৰ্য্য নিয়ন্ত্ৰণৰ বাবে শক্তিশালী শক্তি নিশ্চিত কৰে। |
|
ৰেটেড ভল্টেজ |
380V / 50Hz (তিনি-ফেজ বিদ্যুৎ) |
ঔদ্যোগিক মানক শক্তি যোগান। |
|
প্ৰচেছিং শক্তি |
1500 - 5000 কিলোগ্ৰাম/ঘন্টা |
মূল নিৰ্দিষ্টকৰণসমূহে ইয়াৰ প্ৰচণ্ড উৎপাদন কাৰ্যক্ষমতা প্ৰদৰ্শন কৰে। |
|
স্ক্ৰুৰ ব্যাস |
φ130 - φ200 মি.মি. |
এটা বৃহৎ খাদ্য মুকলিৰ ফলত কেঁচামালৰ ডাঙৰ ডাঙৰ টুকুৰাবোৰৰ প্ৰত্যক্ষ ইনপুটৰ সুবিধা হয়। |
|
প্ৰযোজ্য কেঁচামালৰ উষ্ণতা |
-২৫ ডিগ্ৰী ~ +10 ডিগ্ৰী |
মূল বৈশিষ্ট্যসমূহে ইয়াৰ ফ্ৰ’জেন মাংস নিয়ন্ত্ৰণৰ ক্ষমতাক সংজ্ঞায়িত কৰে। |
|
সামগ্ৰী |
গধুৰ-কৰ্তব্যৰ খাদ্য-গ্ৰেড ৩০৪ ষ্টেইনলেছ ষ্টীল |
ঔদ্যোগিক পৰিৱেশৰ স্বাস্থ্যসন্মত আৰু স্থায়ী প্ৰয়োজনীয়তা পূৰণ কৰে। |
|
মিল থকা অৰিফিচ প্লেট |
φ2, φ3, φ5, φ8, φ10, φ13 মি.মি. আদি। |
বিভিন্ন প্ৰডাক্ট লাইনৰ লগত খাপ খুৱাই বহল পৰিসৰৰ স্পেচিফিকেশন প্ৰদান কৰা। |
|
মডেল |
ফ্ৰেমৰ মাত্ৰা |
ক্ষমতা |
ৰেটেড ভল্টেজ |
উৎপাদন ক্ষমতা |
গ্ৰাউণ্ড ড্ৰেগন স্পীড |
ফুটা কাটাৰ মডেল |
ওজন |
|
জে আৰ জে-১০০ |
৯৮০*৫৫০*৯০০মিমি |
3kw |
380V |
৩০০-৫০০কিলোগ্ৰাম/ঘন্টা |
270R/মিনিট |
Ø3-Ø30mm |
১৮২ কিলোগ্ৰাম |
|
জে আৰ জে-১২০ |
৯৬০*৫৫০*১০৮০মিমি |
৭.৫কিলোৱাট |
380V |
১০০০-১৫০০কিলোগ্ৰাম/ঘণ্টা |
250R/মিনিট |
Ø৩-Ø৩০মিমি |
২৫৮কিলোগ্ৰাম |
|
জে আৰ জে-১৩০ |
১৩১৫*৭০০*১১০০মিমি |
11kw |
380V |
১৫০০-২০০০ কিলোগ্ৰাম/ঘণ্টা |
190R/মিনিট |
Ø4-Ø35mm |
৭০০কিলোগ্ৰাম |
|
জে আৰ জে-১৬০ |
১৬৩০*১১০০*১৪৫০মিমি |
15kW |
380V |
২০০০-৩০০০ কিলোগ্ৰাম/ঘণ্টা |
136R/মিনিট |
Ø৪-Ø৩৫মিমি |
1200kg |
|
জে আৰ জে-২০০ |
১৭৮০*১০০০*১৫৮০মিমি |
২২কিলোৱাট |
380V |
৩০০০-৫০০০ কিলোগ্ৰাম/ঘন্টা |
87R/মিনিট |
Ø৮-Ø৩৫মিমি |
১৮৬০কিলোগ্ৰাম |
সাৰাংশ: ঔদ্যোগিক মাংসৰ গ্ৰাইণ্ডাৰ হৈছে বৃহৎ-স্কেল আৰু প্ৰামাণিককৃত উৎপাদনৰ বাবে ডিজাইন কৰা গধুৰ সঁজুলি।
প্ৰডাকচন গেলেৰী



প্ৰমাণপত্ৰ



পেকেজিং আৰু পৰিবহণ



Hot Tags: শিল্পকলা মাংস চপার মেশিন, চীন শিল্প মাংস চপার মেশিন নিৰ্মাতা, যোগানকাৰী, কাৰখানা







