ফল, মাংস, সাগৰীয় খাদ্য আৰু বনৌষধি প্ৰক্ৰিয়াকৰণৰ বাবে ফ্ৰীজ ড্ৰাইয়াৰ আৰু ফ্ৰীজ ড্ৰাইং মেচিনৰ অবিৰতভাৱে বৃদ্ধি পোৱা বহিঃৰাজ্যৰ অৰ্ডাৰৰ সন্মুখীন হৈ আমাৰ কাৰখানাটোৱে খাদ্য-গ্ৰেডৰ ঔদ্যোগিক ফ্ৰীজ ড্ৰাইয়াৰৰ বাবে নতুন একচেটিয়া সমাবেশ কৰ্মশালাৰ নিৰ্মাণ আৰু পৰিচালনা সম্পূৰ্ণ কৰিলে।
সম্প্ৰসাৰিত কৰ্মশালাখনে বৃহৎ ঔদ্যোগিক লাইঅ'ফিলাইজাৰৰ বাবে একাধিক সম্পূৰ্ণ-স্বয়ংক্ৰিয় সমাবেশ উৎপাদন লাইন যোগ কৰিছিল, সৰু বেঞ্চ-শীৰ্ষ ফ্ৰীজ ড্ৰাইয়াৰ আৰু গধুৰ-কৰ্তব্যৰ খাদ্য ভেকুৱাম ফ্ৰীজ ড্ৰাইয়াৰৰ বাবে স্বতন্ত্ৰ সমাবেশ অঞ্চলসমূহ পৃথকে পৃথকে বিভক্ত কৰিছিল।
আমি খাদ্য-গ্ৰেড ড্ৰাইং চেম্বাৰ প্ৰচেছিঙৰ বাবে নতুন নিখুঁত ৱেল্ডিং আৰু মিৰ'ৰ পলিচিং সঁজুলি প্ৰৱৰ্তন কৰিলোঁ, খাদ্যৰ অৱশিষ্ট জমা হোৱাৰ পৰা হাত সাৰিবলৈ প্ৰতিটো লাইঅ'ফিলাইজেচন ফ্ৰীজ ড্ৰাইয়াৰ গহ্বৰৰ ছিলিং কাৰ্য্যক্ষমতা আৰু ভিতৰৰ পৃষ্ঠৰ মসৃণতা উন্নত কৰিলোঁ।
নতুন কৰ্মশালাখনে মানক স্বতন্ত্ৰ খাদ্যৰ নমুনা পৰীক্ষাগাৰ নিৰ্মাণ কৰিছিল; প্ৰতিটো সম্পূৰ্ণ ফ্ৰীজ ড্ৰাইং মেচিন পেকেজিং আৰু ডেলিভাৰীৰ পূৰ্বে ৭২ ঘণ্টীয়া অবিৰতভাৱে খাদ্য কেঁচামালৰ লাইঅ'ফিলাইজেচন বয়স বৃদ্ধি পৰীক্ষা কৰা হ'ব।
ক্ষমতা সম্প্ৰসাৰণ নিৰ্মাণৰ পিছত ঔদ্যোগিক ফ্ৰীজ ড্ৰাইয়াৰৰ মাহেকীয়া ডেলিভাৰীৰ পৰিমাণ বহু পৰিমাণে বৃদ্ধি পায়, যাৰ ফলত বাল্ক ভেকুৱাম ফ্ৰীজ ড্ৰাইয়াৰৰ সঁজুলি ক্ৰয় কৰা বিশ্বব্যাপী খাদ্য কাৰখানাসমূহৰ বাবে উৎপাদনৰ লিড টাইম যথেষ্ট কম হয়।
আমি অহা কেইবছৰমানৰ ভিতৰত উৎপাদন সঁজুলি উন্নীতকৰণত বিনিয়োগ কৰি থাকিম, বিশ্বব্যাপী খাদ্য প্ৰক্ৰিয়াকৰণ উদ্যোগৰ ক্ৰমবৰ্ধমান ফ্ৰীজ-শুকান সঁজুলিৰ চাহিদা পূৰণ কৰিবলৈ যোগ্য খাদ্য-গ্ৰেড ফ্ৰীজ ড্ৰাইয়াৰ আৰু লাইঅ’ফিলাইজাৰ সুস্থিৰভাৱে যোগান ধৰিম।
